グラッツェ！楽しい足りてますか〜/高松/高松グルメ/海鮮/鉄板焼き/ワイン/カルパッチョ
3/2（土）
ボナ・セーラ！鮮魚鉄板バルマレマレです✨
本日はこんなメンバーで愉快にお送りする
『えらべるカルパッチョ祭り』！！
一皿300円均一の12種類！
人気のネタから売り切れちゃうよ♪
本日のオススメネタは
『アブラボウズ』！
全身トロの白身魚！濃厚な旨味がカルパに合う合う！
１番人気は
『真鯛』！
やっぱり王道、さすがの旨さ
そして
『真鯛白子』
親子共演で舞台を飾ります！
アンティでカルパをやっつけて
プリモは
『牛せせりステーキ』780円
歯ごたえのある赤身肉がワインを加速する！
本日のお通し
えらべる一皿目には
マスター特製
『鶏ササミのトマトポン酢』
試食いただきましたが、しっとりした食感がめちゃうま
火入れが完璧!
ホントにマスターって料理だけは上手です（笑）
今宵も美味しいワインとマスターのステキな料理にとろけに来てくださいね♪
それでは、みなさん今夜もボナペティート！
