5/18(土)カルパッチョ祭り。
全12種のカルパッチョがどれでも1皿300円
おすすめは
酢でマリネした【いわし】
今がおいしい【サワラ】です。
今日はよくどんな料理ですか？と尋ねられるメニューの紹介。
◼️鉄板チーズロール
もちっとした生地とカリッとなったチーズのクレープ。
生ハムと卵ののったビスマルク風が人気です。
入荷ワイン紹介
◼️セッラ&モスカ
イタリア/辛口/ヴェルメンティーノ100%
フレッシュでさわかな風味が特徴。マスターも好きなブドウのワインです。
今夜はカルパッチョとワインで乾杯🥂
