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今週末は白子やかます仕入れました。 クリーミーな白子はポン酢もいいけどサクサクのパン粉焼きがおすすめ。 グラタンでも使用中。
かますは南蛮漬けで準備中。 冬の美味しい鮮魚たっぷり入荷していきます。
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【公式】鮮魚鉄板バル MareMare