鮮魚鉄板バル MareMare

今週末は白子やかます仕入れました。
クリーミーな白子はポン酢もいいけどサクサクのパン粉焼きがおすすめ。
グラタンでも使用中。

かますは南蛮漬けで準備中。
冬の美味しい鮮魚たっぷり入荷していきます。